めし屋 仙瑞

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本日の産直便!

  • Post on 2015.04.16 15:03
  • Categry : 本日の仕入れ
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今朝も長崎から獲れたての魚が届きました。おまかせ便なので、中身はいつも開けてからのお楽しみ。
毎度新しい魚との出会いが楽しみです。



期待通りのイケメン揃い。

イシダイ、アオハダ、鯵、アカハタ、チカメキントキ、アラカブ…

ですが、今回の主役は、、、




なんといっても、「ウッカリカサゴ」君。専門家ですら見分けるのに難しいほどカサゴによく似ています。そこで、ウッカリ間違えないようにと付いた名前が「ウッカリカサゴ」、だそうです。

魚の名付けって、けっこう自由なんですね。。

今日はお出かけ日和。
まだまだ不安定な天気が続くようですが、体調万全でお過ごしください!
いつも本当にありがとうございます。
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